Кто поставляет рыбу российским потребителям

Торговые сети радуют любителей рыбной продукции широчайшим ассортиментом. Особенно это касается морской рыбы и экзотических морепродуктов. Предлагаем разобраться, откуда берется все это изобилие, какие рыбопромышленные компании обеспечивают отечественного потребителя, и в каких районах Мирового океана они ведут промысел.

Ключевые игроки отрасли

В России зарегистрировано большое число рыбопромышленных компаний. Наиболее крупные постоянно находятся на виду, на их долю приходится большая часть выделяемых квот на вылов рыбы. Пальму первенства по объемам выручки и квот уже не первый год прочно удерживает группа компаний «Норебо». В последнее время холдинг «штормит» вследствие судебного процесса, который происходит в Лондоне. Один из основателей группы компаний Александр Тугушев настаивает на том, что его незаконно лишили доли в бизнесе и требует восстановления справедливости.

Ситуации вокруг главы холдинга Vitali Orlov/Norebo посвящено немало аналитических материалов в прессе, а судя по статье moscow-post.su о Норебо и Виталии Орлове, в перспективе процесс может привести к перераспределению активов холдинга.

За «Норебо» следует компания «Гидрострой», занимающаяся и строительством, и рыболовством. Далее идет консорциум СЗРК, у которого объем квот не столь велик, но зато значительная их часть приходится на вылов краба. В числе крупнейших также компании «Океанрыбфлот», РРПК, «ФЭСТ».

Где добывают рыбу российские рыбаки

Согласно статистике, более половины всего российского улова добывается в Тихом океане. Здесь ведется вылов минтая, палтуса, тихоокеанской сельди, лосося, а также крабов, кальмаров, креветки.

Примерно треть улова добывается в Атлантическом океане. Здесь, прежде всего, ловят скумбрию, сардину, сельдь, ставриду, морского окуня, кильку. В Северном Ледовитом океане вылавливают лишь несколько видов рыбы в небольших количествах (например, арктического омуля). Остальную рыбу добывают во внутренних водоемах.

Откуда поступает импортная продукция

Импорт продолжает играть важную роль в удовлетворении спроса на рыбную продукцию. Однако за последние годы изменился состав импортеров. Если раньше основным поставщиком свежей форели и лосося была Норвегия, то теперь ее отчасти заместили Фарерские острова и Чили.

Немалые объемы импортирует Китай. В основном, это рыба южных морей — тилапия, пангасиус, тюрбо. Китай также является лидером по поставкам ракообразных и моллюсков. Кроме того, в магазины поступает продукция, страной происхождения которой значатся офшорные зоны вроде Шри-Ланки или Сейшел.